
بقلم أ.د أماني بسيوني عضو المنظمة العربية للبحث العلمي – أستاذ الكيمياء الحيوية كلية الزراعة جامعة بنى سويف- رئيس قسم التغذية معهد دراسات علوم المسنين هل للنظام الغذائي تأثير على الحالة المزاجية التي نعيشها ، هل يمكن أن نجد طعام يسبب السعادة ؟ الجواب تجدونه في طيات هذا المقال . أظهرت دراسات تتعلق بالتغذية الصحية و الصحة العقلية أن نوع الأغذية له تأثير في زيادة السيروتونين في الدماغ . و






